Experimente la mágia de nuevos ingredientes mientras que empieza a cambiar el mundo. Un día tras el otro, por 21 días, recibirás recetas fabulosas y orientación de nuestra nutricionista.

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Animación: cortesía de la ONG letona “Dzīvnieku brīvība” (Animal Freedom)

El apoyo que recibirás durante estos 21 días

APOYO NUTRICIONAL

Todo el contenido 'Desafío 21 Días Veg' fue realizado en conjunto con nuestra nutricionista, que se especializa en una alimentación 100% a base de plantas. Podrás resolver tus dudas con ella y participar en webinars de nutrición con otras personas que aceptaron este desafío.

Cada vez más gobiernos e instituciones científicas de peso están recomendando que las personas reduzcan drásticamente su consumo de productos de origen animal para prevenir la crisis del cambio climático y la posible escasez de alimentos con el rápido crecimiento de la población mundial.

La ciencia también ha comprobando que las dietas mayormente veganas pueden ser muy saludables y prevenir muchas de las enfermedades crónicas que afectan a nuestra sociedad, como la obesidad, algunos tipos de cáncer, problemas cardíacos y diabetes.

Actualmente, unos 70 mil millones de animales (excluyendo a los peces) por año se sacrifican para el consumo humano. Muchos de ellos viven vidas tristes en granjas industriales y sufren inmensamente con prácticas inhumanas. Sacarlos de nuestro plato es un acto de amor.

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Tendremos recetas fáciles, nutritivas y económicas que utilizan ingredientes fundamentales para dietas veganas saludables. Vamos a contar también con recetas proporcionadas por algunos de los restaurantes y chefs más famosos de América Latina.

APOYO CULINARIO

APOYO SOCIAL

Podrás optar por participar, o no, en grupos de Facebook, donde interactuar y conocer a otras personas que están participando en el Desafío. Para los interesados en hacer activismo pacífico fomentando las dietas veg ¡también tendremos muchas oportunidades!